El Argentina Spirits Awards (ASA) se desarrollará en la Facultad de Ciencias Agrarias el 30 y 31 de octubre. Se trata de una celebración de la destreza y la creatividad en la producción de bebidas espirituosas. Con un jurado compuesto por expertos de diversas nacionalidades, el ASA ofrece una evaluación meticulosa y multicultural de los productos presentados. Este evento no solo reconoce la excelencia en categorías como gin, whisky, ron, vodka, licores, aperitivos y vermouth, sino que también actúa como un catalizador para el crecimiento y la innovación en la industria.
En este marco, se llevará a cabo una Cata de alcoholes dirigida por Diego Porta, "Entre la técnica y el sabor: explorando la producción de alcohol". La actividad promete ser una experiencia enriquecedora que profundizará en la complejidad y el arte detrás de la destilación y la creación de bebidas espirituosas. Este evento, que se realizará el 1 de noviembre en la Facultad de Ciencias Agrarias, ofrecerá una mirada detallada a los procesos de destilación y la artesanía involucrada en la creación de alcoholes de calidad.
Los participantes tendrán la oportunidad de aprender sobre las variadas técnicas y sabores que caracterizan a las bebidas espirituosas, así como también de degustar y apreciar la complejidad de sus matices. Diego Porta, con su experiencia y conocimiento, guiará esta experiencia. Es una cita imperdible para aquellos interesados en la ciencia y la sensualidad que encierra el mundo del alcohol. La actividad tiene cupos limitados y un arancel de $12.000. Los estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCUYO tienen un descuento del 50%.
- Fecha: 1 de Noviembre.
- Hora: de 10 a 12 horas.
- Lugar: Facultad de Ciencias Agrarias. Aula 6.
- Link de Inscripción
