Del 18 al 22 de noviembre, la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCUYO fue el epicentro de la vitivinicultura mundial al recibir por primera vez en Sudamérica al 15th International Terroir Congress. Este evento histórico, organizado por la Facultad en conjunto con el Instituto de Biología Agrícola de Mendoza (CONICET-UNCUYO) y el Catena Institute of Wine (CIW), marcó un hito para la institución y la región, consolidando su rol como referente en la investigación y promoción del conocimiento.
Con más de 70 conferencias dictadas por especialistas de 15 países, el congreso abordó temas fundamentales como el suelo, el clima, el manejo de las plantas y el Malbec, emblema de la vitivinicultura argentina. Estas presentaciones, muchas de ellas resultado de investigaciones de vanguardia, generaron un espacio de intercambio que enriqueció a la comunidad académica y profesional presente.
Para la Facultad de Ciencias Agrarias, ser sede y coorganizadora de este evento representa un reconocimiento a su trayectoria y compromiso con la excelencia académica. Como institución anfitriona, la Facultad no solo facilitó el desarrollo de las actividades científicas, sino que también fue clave en la logística y en la puesta en valor de Mendoza como un destino privilegiado para el estudio del terroir.
La Decana, Dra. Ing. Agr. María Flavia Filippini, destacó: "Este congreso ha sido una oportunidad única para posicionar a nuestra Facultad y a la UNCUYO en el mapa internacional del conocimiento vitivinícola. Nos llena de orgullo haber recibido a tantos especialistas y que nuestras instalaciones hayan sido el escenario de discusiones tan relevantes para el futuro de la vitivinicultura."
El 15° Congreso Internacional de Terroir dejó un legado de conocimiento y colaboración que proyecta a la Facultad de Ciencias Agrarias como un actor clave en la investigación y el desarrollo de la industria del vino. Con este evento, la FCA reafirma su compromiso con el liderazgo académico y científico en Sudamérica, abriendo nuevas puertas para futuras iniciativas de impacto global.
