Fisiología General

DOCENTES

Dra. Leonor DEIS (FCA - UNCUYO, IBAM CONICET - UNCUYO)

Dra. Carina GONZALEZ(FCA - UNCUYO, IBAM CONICET - UNCUYO)

Dra. Ana COHEN (FCA - UNCUYO, IBAM CONICET - UNCUYO)

Dra. Celeste ARANCIBIA (FCA - UNCUYO, IBAM CONICET - UNCUYO)

Ing. RNR Sofía DAGATA (FCA - UNCUYO, IBAM CONICET - UNCUYO)

Dr. Deolindo DOMINGUEZ (FCA - UNCUYO, IBAM CONICET - UNCUYO)

Dra. Inés HUGALDE (FCA- UNCUYO, IBAM CONICET - UNCUYO, INTA)

COORDINADOR

Dra. Leonor Deis

ldeis@fca.uncu.edu.ar

TEMARIO

Para poder alcanzar los objetivos previstos se recomienda explícitamente la lectura previa de los distintos capítulos del curso y la visualización de las presentaciones o videos de las clases de cada tema, según el cronograma que se presenta.

Los mismos estarán disponibles y podrán descargarse de la plataforma Moodle del Campus Virtual de posgrado de la FCA-UNCUYO, solo para los alumnos que confirmen su asistencia y pago de la matrícula (estudiantes adscriptos). Se enviará contraseña por e-mail a los estudiantes para ingresar a la plataforma.

CRONOGRAMA DE CLASES

PROGRAMA DEL CURSO

Fotosíntesis y respiración.  Conceptos principales. Factores que afectan estos procesos y manejo agronómico para optimizarlos.

Relaciones hídricas: El agua en la planta. Importancia fisiológica del estado hídrico. Medición del estado hídrico. Movimiento del agua en el sistema suelo-planta-atmósfera. Factores que afectan el movimiento. Generación de déficit hídrico y sus efectos fisiológicos. Periodos de sensibilidad hídrica. Estado hídrico y producción. Eficiencia en el uso del agua.

Partición de fotoasimilados en la planta. Conceptos principales. Vías de transporte. Teoría del movimiento. Relaciones fuente-destino.

Nutrición mineral. Incorporación, transporte y redistribución de los nutrientes. Factores que afectan la nutrición mineral.

Asimilación de Nutrientes. Importancia del nitrógeno. Fijación biológica. Reducción en la planta de formas inorgánicas y orgánicas. Movilización de compuestos nitrogenados. Factores que afectan el metabolismo del nitrógeno y del fósforo. Micorrizas.

Reguladores del crecimiento. Auxinas, giberelinas, citocininas, etileno, ácido abscísico, jasmonatos, ácido salicílico, brasinoesteroides, estrigolactonas y melatonina. Procesos fisiológicos en los cuales intervienen. Principales aplicaciones agronómicas.

Dormición de yemas. Cambios morfofisiológicos y bioquímicos durante el período de dormición. Ruptura de dormición, tratamientos artificiales. Necesidad de horas de frío y su importancia agronómica.

Dormición de semillas. Concepto de dormición, clasificación de dormición en semillas. Salida de dormición.

Crecimiento y Desarrollo: Factores internos y externos que regulan el crecimiento. Análisis del crecimiento: tasa de crecimiento relativo, de asimilación neta e índice de área foliar. Desarrollo vegetativo y reproductivo. Período juvenil. Vernalización. Fotoperiodismo. Aplicaciones agronómicas.

Fisiología del estrés abiótico: Principales respuestas de las plantas frente al estrés. Estrategias morfológicas y fisiológicas de la tolerancia a distintos estreses abioticos.

EVALUACIÓN:

La misma incluye:

Aprobación del examen final virtual. El puntaje total mínimo de aprobación es de 60 %.

BIBLIOGRAFÍA:

Baskin J.M., Baskin C.C. A J.M. Seeds: ecology, biogeography, and evolution of dormancy and germination. 2014. 2nd ed. San Diego , Elsevier/Academic Press.

Bewley, J. D., Bradford, K., & Hilhorst, H. 2012. Seeds: physiology of development, germination and dormancy. Springer Science & Business Media.

Taiz, L. and Zeiger, E. Fisiología Vegetal. 2006. Castelló de la Plana:Publicacions de la Universitat Jaume I. D.L. Traducción de Plant physiology, 3dr Edition.

Taiz, L. and Zeiger, E., Møller, I. M.; Murphy, A. 2018. Fundamentals of plant physiology.. Sinauer Associates.

Tyree M.T, Zimmermann M.H, 2002. Pathology of the xylem. In: TE Timell, ed. Xylem Structure and the Ascent of Sap. Heidelberg, Germany: Springer-Verlag.

Cursado

Destinatarios

Inscripción

Los interesados podrán inscribirse mediante el siguiente formulario Google (hacer clic aquí). Una vez aceptada la solicitud de inscripción, el interesado deberá abonar el arancel antes del comienzo del curso:

Estudiantes extranjeros: mediante PayPal (@cooperadorafcauncuyo o al siguiente enlace de pago)

Estudiantes nacionales: mediante depósito bancario o Transferencia bancaria a la cuenta:

Razón Social: Asociación Cooperadora de la Facultad de Ciencias Agrarias

CUIT: 30-62910666-5 IVA EXENTO

Banco: HSBC

Sucursal: Luján de Cuyo Mendoza

Cuenta Corriente: 5133-20751-9

Nro. CBU: 15000879-00051332075196

Facturación: emite facturas "C"

Costos / Aranceles

Informes y contacto

sectyp@fca.uncu.edu.ar

INSCRIPCIÓN