Saltar a contenido principal

Introducción al Pensamiento y Comunicación Científica. Diseño del Trabajo Final de Especialización (TFE). Especialización en Enología

OBJETIVOS ● Comprender los principios fundamentales del pensamiento científico aplicados al campo de la enología. ● Reflexionar sobre la dinámica y los procesos de la escritura académica. ● Comprender las características específicas del Trabajo Final de Especialización. ● Aplicar las normas académicas de estructura, estilo, citación y referencias bibliográficas. ● Diferenciar las distintas secciones del TFE. ● Utilizar herramientas digitales para la búsqueda, organización y producción de información científica. ● Desarrollar estrategias para la presentación y defensa oral del Trabajo Final de Especialización.

imagen Introducción al Pensamiento y Comunicación Científica. Diseño del Trabajo Final de Especialización (TFE). Especialización en Enología

DOCENTES

Mgter. Ing. Elena Ester Caliguli

Esp. Lic. Damián Gabriel Sánchez Mantica

COORDINADORA

Mgter. Ing. Elena Ester Caliguli

CONTENIDOS

Módulo I. Pensamiento científico e investigación

Conocimiento científico, métodos de investigación, formulación y contrastación de hipótesis, análisis de casos, metodologías ágiles aplicadas a la investigación. Nuevas herramientas tecnológicas para la automatización y análisis de información

Módulo II. Comunicación científica y escritura académica

El discurso académico-científico, la estructura y las características del TFE, la redacción de la introducción, el marco teórico, la metodología, los resultados, la discusión y las conclusiones. Elaboración de tablas y gráficos, y presentación de resultados.

Módulo III. Gestión y uso ético de la información

Normas APA, búsqueda y recuperación de información científica, repositorios académicos, derechos de autor y prevención del plagio.

Módulo IV. Herramientas digitales para la producción académica

Gestores bibliográficos, procesamiento avanzado de textos y sincronización de referencias para la escritura científica.

Módulo V. Presentación y defensa del TFE

Diseño de apoyos visuales, comunicación oral académica y estrategias para la defensa efectiva del Trabajo Final de Especialización

DESARROLLO DEL CURSO

La propuesta se basa en un modelo pedagógico centrado en el pensamiento crítico, la reflexión y el aprendizaje activo. Se desarrollarán actividades de análisis de casos, ejercicios de escritura académica, búsqueda bibliográfica, aplicación de metodologías ágiles, uso de inteligencia artificial y herramientas digitales para la organización de la información científica.

Las instancias sincrónicas se realizan mediante videoconferencias con dinámicas de taller, de debate y de resolución colaborativa de actividades. Las actividades asincrónicas incluirán materiales audiovisuales, lecturas guiadas, foros, cuestionarios y prácticas aplicadas a la elaboración progresiva del TFE.

CRONOGRAMA

Profesor

 

Día

Horario

Tema

Elena E. Caliguli

Damián Sánchez Mantina

02/10

Sincrónico

 

03/10 a 08/10

Asincrónico

18 - 20:30 h

 

 

actividades en plataforma

Módulo I-II

 

 

Módulo II-III

 

Elena E. Caliguli

 

09/10

Sincrónico

 

10/10 a 14/10

Asincrónico

18 - 20:30 h

 

 

 

 

actividades en plataforma

Módulo III-IV

 

 

 

 

Módulo IV y V

Elena E. Caliguli

Damián Sánchez Mantina

14/10/2026

Sincrónico a acordar

18 - 20:30 h

 

Integración

EVALUACIÓN:

La evaluación será continua, formativa e integradora. Se valorará:

La comprensión y la aplicación de los principios del pensamiento científico.
La producción de textos académicos vinculados al TFE.
El uso adecuado de herramientas digitales, metodologías ágiles e inteligencia artificial.
La correcta aplicación de las normas APA y de los criterios de comunicación científica.
La participación en las actividades propuestas.

Las actividades se presentarán a través de la plataforma virtual y se evaluarán mediante rúbricas e informes de desempeño. Todas las instancias contarán con recuperación

BIBLIOGRAFÍA

Hernández Sampieri, R.; Fernández-Collado, C. y Baptista Lucio, P. Metodología de la Investigación.

Yuni, J. y Urbano, C. Técnicas para investigar.

Cubo de Severino, L. y colaboradores. Escribir una tesis. Manual de estrategias de producción.

Normas APA, 7.ª edición.

Cassany, D. La cocina de la escritura.

Eco, U. Cómo se hace una tesis.

Carreño, M. L. Análisis comparativo de gestores bibliográficos.

Cursado

Curso teórico-práctico de modalidad virtual, con actividades sincrónicas y asincrónicas orientadas al desarrollo de competencias para la investigación, la escritura académica y el diseño del Trabajo Final de Especialización

Destinatarios

Estudiantes de posgrado de la Especialización en Enología y profesionales interesados en fortalecer competencias relacionadas con la investigación aplicada, la comunicación científica y la producción de textos académicos de nivel superior - Plataforma Moodle https://posgrado.fca.uncu.edu.ar/course/view.php?id=80

Inscripción

Los interesados podrán inscribirse mediante el siguiente formulario Google (hacer clic aquí). Una vez aceptada la solicitud de inscripción, el interesado deberá abonar el arancel antes del comienzo del curso:

Estudiantes extranjeros: mediante PayPal (@cooperadorafcauncuyo o al siguiente enlace de pago)

Estudiantes nacionales: mediante depósito bancario o Transferencia bancaria a la cuenta:

Nombre de la cuenta: Cooperadora Facultad de Ciencias Agrarias
CUIT: 30-62910666-5
Banco: Banco Galicia
Tipo de cuenta: Cuenta corriente
Número de cuenta: N° 0003936-9 253-0
CBU: 0070253120000003936906
Alias: MALBEC.FCA.UNCUYO

Facturación: emite facturas "C"

Costos / Aranceles

Para Adscriptos Nacionales el valor del curso es de $140.000 Para Adscriptos Extranjeros el valor del curso es de Usd 140 (Estudiantes Regulares de la Especialización en Enología abonan cuota mensual, según categoría correspondiente)

Informes y contacto

sectyp@fca.uncu.edu.ar

INSCRIPCIÓN