Las jornadas tendrán lugar los días 25,26 y 27 de Octubre de 2017 en la ciudad de Concordia (Entre Ríos).
El Comité Organizador, bajo el lema “Sumando valor a la producción frutihortícola nacional” invita a investigadores, técnicos, docentes, estudiantes y productores dedicados a la biología y la utilización de tecnologías de poscosecha a este evento que se llevará a cabo en la ciudad de Concordia (Entre Ríos) en octubre de 2017. El mismo contará con disertaciones de reconocidos especialistas de nuestro país y del extranjero en las temáticas de alteraciones patológicas, fisiopatías, tecnologías para prolongar la vida útil de frutos, hortalizas, aromáticas y flores y nuevas tecnologías para agregado de valor. Además, tendrán lugar sesiones de poster y la presentación oral de trabajos seleccionados. Durante el Congreso se llevará a cabo un taller de alteraciones patológicas y su control en productos frutihorticolas y la situación actual de las producciones de importancia regional.
ÁREAS TEMÁTICAS
Se recibirán trabajos sobre frutos, hortalizas, aromáticas y flores dentro de las siguientes áreas temáticas:
Alteraciones Patológicas
Fisiopatía
Tecnologías para prolongar la vida útil
Nuevas tecnologías para agregado de valor
Efectos de los procesos tecnológicos sobre la calidad
EXTENSIÓN DE FECHAS SE COMUNICA QUE SE HA EXTENDIDO LA FECHA LÍMITE DE ENTREGA DE RESÚMENES Y FECHA DE PAGO CON MÍNIMO ARANCEL HASTA EL DÍA 21 DE JUNIO.
PRESENTACIÓN DE TRABAJOS
Las pautas para enviar resumen al I Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha, se encuentran disponibles en la página web.
Próximamente se publicarán las normas para presentación de trabajos completos. Tener en cuenta que solo se publicarán los trabajos que cumplan estrictamente con el formato de publicación requerido .
La entrega del resumen y/o trabajo completo es consentimiento para su publicación de así decidirlo el Comité Científico.
AREAS TEMÁTICAS: EFECTOS DE LOS PROCESOS SOBRE LA CALIDAD
1. Alteraciones Patológicas
2. Fisiopatía
3. Tecnologías para prolongar la vida útil
4. Nuevas tecnologías para agregado de valor
5. Efectos de los procesos tecnológicos sobre la calidad
Concordia, 25, 26 y 27 de octubre de 2017
LUGAR Y FECHA
Centro de Convenciones Concordia
San Lorenzo oeste 101, Concordia, Entre Ríos
Concordia, 25, 26 y 27 de octubre de 2017
CONTACTO
congresoposcosecha@fcal.uner.edu.ar
Página web: Click Aquí
