La implementación de la Escuela de Oficios de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCUYO en el Penal de Almafuerte busca proporcionar a los internos oportunidades de aprendizaje y capacitación y contribuir a la mejora de a los espacios abiertos del penal. Para lograr este propósito, la colaboración entre la institución penitenciaria y la academia es fundamental.
En conjunto con el Programa de Educación Universitaria en Contextos de Encierro (PEUCE) y el Área de de Vinculación de la UNCUYO se dictarán tres cursos de formación con el propósito de brindar a los internos la oportunidad de adquirir habilidades y conocimientos pertinentes a la jardinería y la horticultura. Estos cursos están diseñados con el fin de contribuir a la reinserción social de los internos y promover una capacitación laboral que pueda ser valiosa en su futuro.
Los cursos planificados son los siguientes:
- Curso Introductorio de Huerta: Este curso se centrará en la producción de hortalizas, abarcando especies adecuadas para las estaciones de invierno y verano, así como técnicas de rotación de cultivos y riego.
- Curso de Especies Ornamentales Autóctonas: Este curso se enfocará en el cultivo y cuidado de plantas ornamentales autóctonas, con el propósito de utilizarlas en proyectos de parquización que requieran un bajo consumo de agua y mantenimiento.
- Curso de Vivero de Especies Nativas: Este curso se concentrará en la propagación y cuidado de especies de plantas nativas, promoviendo la conservación de la flora autóctona.
Los cursos serán impartidos por docentes de las Cátedras Horticultura, Espacios Verdes y Seminario y serán acreditados por la Escuela de Oficios de la Facultad de Ciencias Agrarias. La Escuela de Oficios de FCA tiene como propósito central la implementación de iniciativas de inclusión social y promoción de acciones de capacitación laboral, y esta colaboración con PEUCE y Vinculación de Rectorado de la UNCUYO es un paso importante en la dirección de cumplir con estos objetivos.