La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo inició el proceso de modificación de los planes de estudios de las carreras de Bromatología y Licenciatura en Bromatología. Esta actualización sigue el camino trazado por otras carreras de la facultad, como el caso de las carreras de Ingeniería Agronómica e Ingeniería en Recursos Naturales, con el objetivo de modernizar los contenidos académicos, incorporar avances tecnológicos y fortalecer la formación profesional de los estudiantes.

El proceso de actualización se desarrollará respetando las normativas de la Secretaría de Educación de la Nación y del Consejo Superior de la Universidad Nacional de Cuyo, con el fin de asegurar una transición organizada y beneficiosa para toda la comunidad académica.

A lo largo del mismo, se proporcionará información continua sobre las diferentes fases de la actualización y se habilitarán espacios de participación para que los estudiantes pudieran ser parte activa de la renovación curricular.