El pasado domingo 26 de abril, la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCUYO llevó adelante una propuesta en el marco del Mes del Malbec, con una degustación abierta al público en El Mercadito Plaza, en Chacras de Coria.
La actividad, que comenzó a las 12 horas, convocó a más de 15 personas —entre estudiantes, vecinos de Chacras y turistas— que se acercaron con entusiasmo y curiosidad para disfrutar de una experiencia en torno a uno de los varietales más emblemáticos de la vitivinicultura argentina.
Durante la jornada, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar dos vinos de la institución: Preguntón Malbec y Gran Nerdo Blend, elaborados en los históricos viñedos de la FCA. La degustación fue guiada por Javier Sánchez, integrante del equipo de la bodega, quien compartió detalles sobre el proceso de elaboración, las características de los vinos y el trabajo que se desarrolla desde la Facultad.
En un entorno al aire libre y en articulación con los emprendimientos y artesanos de la plaza, la propuesta combinó aprendizaje, disfrute y encuentro. Con cupos limitados y participación gratuita, la actividad formó parte de las acciones de vinculación con la comunidad que impulsa la Facultad, acercando su producción y conocimiento a la sociedad.