Del 18 al 22 de noviembre, la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCUYO será el epicentro mundial de la vitivinicultura al recibir por primera vez en Sudamérica al 15th International Terroir Congress, un evento de trascendencia internacional que reunirá a destacados referentes de la industria y la academia.
Con más de 70 conferencias de especialistas de 15 nacionalidades, el congreso abordará temas clave como:
- Suelo
- Clima
- Plantas: Materiales y manejo
- Malbec
Además, los participantes podrán disfrutar de cinco visitas exclusivas a bodegas y una excursión de día completo a un terroir de la Provincia de Mendoza, explorando de cerca la diversidad que define a nuestra región.
Este encuentro, que comenzó en 1996, llega a Mendoza gracias a la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCUYO, en colaboración con el Instituto de Biología Agrícola de Mendoza (CONICET-UNCUYO) y el Catena Institute of Wine, instituciones reconocidas por su excelencia académica e innovación en investigación.
No te pierdas esta oportunidad única de formar parte del corazón del mundo del vino.
Conocé el programa completo y todos los detalles en congressterroir.com.ar