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Llamado a cobertura de cargo interino de la Cátedra de Bromatología

El Departamento de Ciencias Enológicas y Agroalimentarias de la Facultad de Ciencias Agrarias hace un llamado para la cobertura de un cargo de Ayudante de Primera, dedicación semiexclusiva, carácter interino, de la Cátedra de Bromatología.

imagen Llamado a cobertura de cargo interino de la Cátedra de Bromatología
  • Convocatoria abierta: Un (1) cargo de Ayudante de Primera, dedicación semiexclusiva, carácter interino, de la Cátedra de Bromatología
  • Período de inscripción: 20 al 30 de marzo de 2025

Documentación

Según lo establecido en la Ord. 643/2023 -en el ARTÍCULO 6º.- la inscripción de los/las postulantes se realizará en formato digital, para lo cual deberán completar el Formulario electrónico oficial vigente. En el mismo, se solicita adjuntar su Currículum Vitae en formato digital, en carácter de declaración jurada elaborado, sobre la base del formato establecido en el Anexo II de la Ord.N°23/10-CS. o Anexo 2 de la Ord. Nº 584/16-CD., ratificada por Ord. Nº 26/17-CS. según la categoría del cargo u ordenanzas vigentes y las probanzas digitalizadas de el/los título/s declarado/s.

Espacios curriculares y carreras que correspondan

  • Bromatología de las Bebidas
  • Bromatología de los Alimentos Vegetales
  • Introducción a las Ciencias de los Alimentos

Participación porcentual por carrera

  • Bromatología   100%

Perfil del cargo

  • Poseer Título Terciario de nivel universitario o superior, afín a los contenidos de los espacios curriculares.

Además, se valorará a los postulantes que acrediten:

  • Capacitación en aspectos relacionados con la industria de las bebidas e industria frutihortícola.
  • Capacitación y/o cursado en temáticas afines a los programas de las asignaturas de la cátedra reciente, de no más de 5 años.
  • Disponibilidad horaria los días lunes, miércoles y viernes en horario de mañana. 
  • Que la persona posea actitud proactiva, con deseo expreso de participar e integrarse al equipo de docentes de la Cátedra de Bromatología, además de la necesaria colaboración que implica el ejercicio del rol, es esperable su deseo en la profundización de sus competencias, tanto en su formación profesional como en el ámbito específico de la docencia.
  • Asimismo, que conozca herramientas de información y comunicación para que sean aplicadas a los procesos de enseñanza aprendizaje de los espacios curriculares que tiene a cargo la Cátedra.

Funciones a cumplir según su categoría, cargo, dedicación y horarios

  • Participar en la preparación y el desarrollo de los Trabajos Prácticos de los espacios curriculares de responsabilidad de la Cátedra de Bromatología, conforme a los lineamientos del Profesor Titular.
  • Formarse académicamente en los marcos teóricos-prácticos de las temáticas afines a los espacios curriculares de la Cátedra.
  • Colaborar en los proyectos de docencia, investigación y/o extensión universitaria que se lleven a cabo en la Cátedra.
  • Participar activamente en la actualización y manejo del campus virtual.

Comisión Asesora 

Titulares 

  • Dra. María Laura SANCHEZ 
  • Dra. Adriana GIMENEZ
  • Mgter. Liliana ALBORNOZ

Suplentes

  • Dra. Viviana GUINLE
  • Esp.Lic. Olga Sandra RODRIGUEZ

A continuación se adjuntan las ordenanzas necesarias para la postulación del cargo:

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