- Convocatoria abierta: Un (1) cargo de Profesor Titular, dedicación exclusiva, carácter interino, en la Cátedra de Enología I, del Departamento de Ciencias Enológicas y Agroalimentarias.
- Período de inscripciones: del 12/11/2026 al 21/11/2026.
Documentación
Según lo establecido en la Ord. 677/2025, en el artículo 6.º, la inscripción de los/las postulantes se realizará en formato digital, para lo cual deberán completar el Formulario electrónico oficial vigente. En el mismo, se solicita adjuntar su Currículum Vitae en formato digital, en carácter de declaración jurada, elaborado sobre la base del formato establecido en el Anexo II de la Ord. N.º 23/10-CS o Anexo 2 de la Ord. N.º 584/16-CD, ratificada por Ord. N.º 26/17-CS, según la categoría del cargo u ordenanzas vigentes, y las probanzas digitalizadas de los títulos declarados.
Perfil del cargo
Se requiere:
- Título de grado de Ingeniero Agrónomo, Licenciado en Enología o título de grado equivalente que acredite competencia por formación en la disciplina del concurso, habilitado para ser técnico en bodega.
- Título de posgrado de magíster, doctor o mérito equivalente en la disciplina del llamado.
- Acreditar más de diez años de docencia universitaria de grado, preferentemente en el área disciplinar del llamado.
- Preferentemente, contar con experiencia en el cargo de profesor asociado o adjunto.
- Haber dictado cursos de posgrado, preferentemente en disciplinas afines a los espacios curriculares del cargo.
- Acreditar al menos 80 horas de formación docente en actualización pedagógica o en metodologías de enseñanza y aprendizaje.
- Demostrar competencias en el manejo de plataformas virtuales y herramientas de tecnologías de la información y la comunicación aplicadas a la enseñanza.
- Preferentemente, haber dirigido y/o participado en proyectos de investigación y/o de extensión en las disciplinas mencionadas.
- Ser autor o coautor de publicaciones científicas indexadas con referato en los últimos cinco años.
- Acreditar antecedentes en gestión universitaria, vinculados con la participación en comisiones, la coordinación de equipos docentes, la planificación académica u otras actividades institucionales reconocidas.
- Poseer formación de recursos humanos en docencia, investigación o extensión, incluyendo participación en equipos académicos o dirección de tesistas, pasantes, auxiliares o becarios.
- Tener disponibilidad horaria, principalmente los días de cursado de los espacios curriculares mencionados, de lunes a viernes de 08.30 a 16.30 horas (excluyente).
- Poseer formación pedagógica conforme a la normativa vigente.
Funciones a cumplir según cargo y dedicación
- Funciones docentes: organizar, coordinar y dictar clases en los espacios curriculares a cargo de la cátedra, de acuerdo con los planes de estudio y la normativa vigente. Coordinar y supervisar las actividades del recurso humano que conforma la cátedra y gestionar los medios necesarios para el buen desempeño de las actividades a su cargo.
- Funciones de investigación: dirigir, codirigir y/o formar parte de equipos de investigación de proyectos acreditados y formar recursos humanos en esta área.
- Funciones de extensión: involucrarse en proyectos de extensión y/o vinculación con el medio, capacitaciones para terceros y difusión de resultados que impliquen transferencia a la sociedad.
- Gestión universitaria: colaborar en la gestión institucional.
Espacios curriculares correspondientes
-
Enología I, de la Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura.
-
Enología I, de Ingeniería Agronómica.
-
Enoquímica I de Ingeniería Agronómica.
-
Enoquímica II de Ingeniería Agronómica.
-
Prácticas preprofesionales de bodega (aplicadas agronómicas), de Ingeniería Agronómica.
-
Pasantía en Enología, de la Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura.
-
Trabajo final, de la Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura.
Comisión Asesora
Miembros titulares
- Prof. MSc. Jorge Nazrala. Profesor titular de la Cátedra de Enología I.
- Prof. Dra. Alejandra Beatriz Carmargo. Profesora titular de la Cátedra de Química Analítica.
- Prof. Dr. Ricardo Masuelli. Profesor titular de la Cátedra de Genética.
Miembros suplentes
- Prof. Dr. Rodrigo López Plantey. Profesor titular de la Cátedra de Zoología.
- Prof. Dra. María Flavia Filippini. Profesora titular de la Cátedra de Química Agrícola.
A continuación se adjuntan las ordenanzas necesarias para la postulación del cargo:
