Con una destacada participación de productores, técnicos y estudiantes, el pasado jueves 12 de marzo se llevaron a cabo las III Jornadas de Producción de Forraje bajo riego para la ganadería de Mendoza, consolidándose como un espacio clave de encuentro e intercambio para el sector.

La actividad fue organizada de manera conjunta por la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, el INTA —con participación destacada de la experimental de Junín y técnicos de Rama Caída— y el Cluster Ganadero de Mendoza, en el marco de un trabajo articulado entre instituciones del sistema científico-tecnológico y actores del territorio.

Esta tercera edición tuvo lugar en la zona Este de la provincia, dando continuidad a un recorrido que comenzó en Lavalle y continuó en San Rafael, reafirmando el carácter federal de la propuesta.

La jornada se inició en el establecimiento La Florida, propiedad de Gabriel Porcel, ubicado en El Mirador, departamento de Rivadavia. Allí se desarrollaron cuatro estaciones técnicas en las que especialistas abordaron aspectos clave del sistema productivo, entre ellos el manejo del riego, la producción de maíz para silaje, el proceso de picado y confección de silos, y la alimentación de bovinos en sistemas de encierre.

Posteriormente, las actividades continuaron en la Bioplanta del ISCAMEN, en Santa Rosa. En este espacio, además del almuerzo y la recorrida por stands de empresas e instituciones auspiciantes, se realizaron charlas técnicas centradas en el uso eficiente del agua, la producción de forrajes bajo riego y la incorporación de subproductos industriales regionales en la alimentación ganadera.

La participación de más de 160 asistentes refleja el creciente interés por el desarrollo de la actividad ganadera en Mendoza y la importancia de generar instancias de capacitación, actualización e intercambio entre los distintos actores del sector.