Los nuevos lenguajes en el diseño paisajístico refuerzan la idea del respeto por el sitio e implican, necesariamente, bajo consumo de recursos. El uso de especies rústicas en condiciones críticas es un denominador común de los pueblos que habitan los desiertos, la pregunta hoy es cómo encarar la expectativa actual y futura del jardín en la fragilidad del ambiente árido y ante la escasez del recurso hídrico.
La fama de las gramíneas ornamentales en el diseño se debe no sólo a su rusticidad, facilidad de cultivo y bajo mantenimiento, sino también a valores estéticos particulares relacionados con el movimiento, la transparencia, la iluminación, el sonido y los espectaculares cambios estacionales que protagonizan. Además de aportar la sensación de libertad, vitalidad y frescura, ayudan a conformar la identidad.
En el curso “Gramíneas en el paisaje de zonas áridas” se presenta este grupo de plantas como alternativa para diversificar la paleta de especies aplicables al diseño en armonía con el ambiente natural.
OBJETIVOS
- Conocer la potencialidad del cultivo como herramienta de diseño en la planificación paisajística en zonas
- áridas
- Identificar y reconocer especies nativas y exóticas del mercado local
- Interiorizarse en técnicas de producción y manejo
CONTENIDOS
Módulo 1: Introducción al mundo de las Gramíneas
Historia del uso de gramíneas como especies ornamentales.
Importancia del empleo de gramíneas en los jardines, a escala mundial, nacional y local.
Fundamentos del uso ornamental y paisajístico. La belleza de los pastos: sonido y movimiento, luminosidad y
transparencia, linealidad, forma, textura, escala, color.
Módulo 2: La familia botánica de los pastos y grupos relacionados
Las gramíneas. Morfología. Características vegetativas y reproductivas. Distribución y ambiente natural.
Clasificación según sistemas reproductivos, climatología, duración del ciclo, eficiencia fotosintética.
Plantas graminiformes
Clasificación de los pastos ornamentales. Galería de especies, nativas y exóticas.
Módulo 3: Gramíneas en el diseño
El ambiente del jardín.
Composición y aplicación paisajística. Trabajando con la luz, armonía y contraste de formas y texturas,
estrategias del color. Agrupamiento: ejemplares aislados, macizos, pantallas.
Módulo 4: Requerimientos de cultivo
Especies para condiciones especiales: sombra, sequía, anegamiento, salinidad, heladas. Prácticas de manejo y
mantenimiento. Preparación del terreno. Plantación. Mulching. Riego. Fertilización. Poda. Plagas y
enfermedades.
Módulo 5: Multiplicación
Propagación por semillas. Épocas adecuadas.
Propagación vegetativa. Procedimientos y épocas adecuados.
Invasividad.
DOCENES A CARGO
Sonia FIORETTI soniafioretti@hotmail.com – Eugenia VIDELA mvidela@fca.uncu.edu.ar
METODOLOGÍA DE TRABAJO
Clases teórico-prácticas presenciales, de carácter obligatorio.
EVALUACIÓN Y APROBACIÓN
Regularización
- asistencia y participación activa del 80% de las clases teórico-prácticas
- aprobación del 100% de las actividades prácticas propuestas vinculadas a cada módulo
Acreditación
El curso se aprueba con la presentación y defensa oral de una propuesta paisajística que involucre todos los conceptos desarrollados durante el cursado.
Inscripción
En la Secretaría de Extensión y Vinculación, por correo electrónico a: extensión@fca.uncu.edu.ar
