Se invita a estudiantes de las carreras de Ingeniería Agronómica, Ingeniería en Recursos Naturales Renovables y Licenciatura en Bromatología a inscribirse en la materia optativa de la Cátedra de Administración Rural, "Sistema de gestión integrada, calidad e inocuidad agroalimentaria, protección ambiental y seguridad y bienestar laboral”.
Inscripciones: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeC2AsKJuSy9dYSJbKTUNpx7HG9Cvfg2nZLqeo5vTqrfXcCkw/viewform
Correlativas para cursar:
- Ingeniería Agronómica: Tener cursada Administración Rural.
- Ingeniería en Recursos Naturales Renovables: Tener cursada Administración de las organizaciones y Gerenciamiento ambiental
- Licenciatura en Bromatología: Administración de empresas agroalimentarias y Gestión de la calidad.
Carga horaria: 25 horas
Horas presenciales: 18 horas
Horas virtuales: 7 horas
Cursado: los días jueves de 14:30 a 18:30 hs, a partir del 29 de Agosto de 2024.
Cupo mínimo para su dictado: 5 estudiantes
Equipo Docente:
- Responsable del espacio curricular: Prof. Titular a/c: Juan E. SOLSONA (jesolsona@fca.uncu.edu.ar)
- Prof. Adjunta Laura V. ALTURRIA (lalturria@fca.uncu.edu.ar)
- Jefe de Trabajos Prácticos: Alejandro CERESA (aceresa@fca.uncu.edu.ar)
- Jefe de Trabajos Prácticos: Laura ABRAHAM (abraham.laura@gmail.com)
- Jefe de Trabajos Prácticos: Alfredo FONZAR (afonzar@fca.uncu.edu.ar)
- Jefe de Trabajos Prácticos: Verónica HIDALGO (vhidalgo@fca.uncu.edu.ar)
- Ayudante: Silvana Zamora (szamora@fca.uncu.edu.ar)
Modalidad
El cursado del espacio curricular, contiene 72% de clases presenciales y el 28% de clases virtuales asincrónicas. La estrategia didáctica elegida incluye clases dinámicas, interactivas y prácticas orientadas al desarrollo del proceso de administración de empresas agropecuarias y agroindustriales.
Se requiere un mínimo de 75% de asistencia a clases presenciales completas dictadas en el ciclo lectivo.
Sistema de Acreditación: Acreditación y promoción con examen final.
