La Universidad Nacional de Cuyo (UNCUYO) será sede de la Jornada Académica Internacional de Enoturismo, un encuentro que reunirá a referentes académicos, instituciones y profesionales del sector vitivinícola de América Latina y del mundo.
La Facultad de Ciencias Agrarias tendrá un papel destacado como una de las sedes anfitrionas, albergando la mesa de trabajo previa a la jornada central.
El evento tiene como objetivo promover el intercambio de conocimientos, fortalecer la cooperación académica internacional y reflexionar sobre los desafíos y oportunidades del enoturismo en la región. Durante tres días se desarrollarán actividades de carácter técnico, académico e institucional en distintos espacios de la universidad, combinando conferencias, paneles, reuniones de trabajo y visitas técnicas a bodegas.
La jornada se realizará en modalidad híbrida (presencial y virtual) para facilitar la participación de representantes nacionales e internacionales.
Descargá a continuación el programa detallado del evento.