Los productos de Ciencias Agrarias fueron nuevamente galardonados por el certamen ArgOliva. En el último tiempo, el aceite de oliva de la Fábrica Experimental ha recibido múltiples distinciones y premios en competencias nacionales e internacionales. En esta ocasión, los aceites de la temporada 2022 suman tres nuevos triunfos otorgados por el concurso más relevante de la región. Aquí los detalles.
Se trata del ArgOliva, concurso que busca a través de sus distintas actividades, fortalecer y promover el desarrollo del sector. Verónica Araniti, responsable del Panel de Cata de la Facultad de Ciencias Agrarias, es jurado en el prestigioso certamen. Aquí la información.
Nuestra Fábrica quedó en el puesto 15 de la World's Best Olive Oils, siendo la única de Mendoza que ingresó en esta clasificación mundial. En este ranking, Argentina está representada por tres provincias; la lista se completa con los países europeos: España, Italia, Francia, Portugal, Grecia y Croacia.
Sucedió el lunes 27/6 y contó con una visita técnica guiada por la bodega y fábrica de espumantes de la Facultad, y una degustación de los productos en la Cátedra de Bromatología. Aquí los detalles.
Verónica Araniti, responsable del Panel de Cata de la Facultad de Ciencias Agrarias asistió al encuentro realizado en la provincia de San Juan. Además participaron importantes figuras como el Director Ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional, Abdellatif Ghedira y el Jefe del Departamento de Relaciones Externas, Mounir Fourati.
