Es requisito para inscribirse ser estudiante de la Carrera de Ingeniería Agronómica, con la materia Introducción a la Zootecnia aprobada, y tener disponibilidad para cumplir con la asistencia presencial requerida para la aprobación de la electiva. La fecha límite para la inscripción es el 15 de mayo del 2026. Aquí toda la información.
Sucedió el lunes 27/6 y contó con una visita técnica guiada por la bodega y fábrica de espumantes de la Facultad, y una degustación de los productos en la Cátedra de Bromatología. Aquí los detalles.
Tras dos años de ausencia, regresa el curso para aprender sobre el vino en inglés. “Let´s Learn About Wine” se dictará los viernes 13 y 20 de mayo, de 16:30 a 19:30 y los sábados 14 y 21 de mayo, de 9 a 12. El costo incluye degustación, cuadernillo y material.
El logro del Ingeniero Agrónomo recibido de la Facultad de Ciencias Agrarias se suma a su trayectoria enológica, que cuenta con reconocimiento internacional, siendo el primer argentino en alcanzar los 100 puntos Parker en un vino.
En Argentina, cada 1 de febrero se reconoce la labor del personal que se desempeña en la industria de la producción de vinos, tarea indispensable en la provincia de Mendoza. La FCA saluda a todas aquellas personas que forman parte de la elaboración de la bebida nacional.
Se trata de un proyecto realizado por un equipo interdisciplinario de la UNCUYO y codirigido por Diana Segura, docente e investigadora del Laboratorio de Biología Molecular de la FCA. Significa un avance tecnológico que beneficia a productores y laboratorios para su competitividad dentro de la industria.
